Ami(e)s gourmand(e)s, bonjour ! Je veux, aujourd’hui, vous parler d’un aliment à la fois complexe et navrant de simplicité. Il est composé des ingrédients les plus ordinaires qui soient, et pourtant il donne naissance aux saveurs les plus étonnantes
Nos derniers artisans boulangers
Aujourd’hui, à Bruxelles, seule une cinquantaine de boulangers fabriquent encore leurs pains de A à Z. Etrange, pour une grande ville … où vivent plus de 50.000 ressortissants français.